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De l'intuition à l'intelligence à grande échelle : la stratégie data de Pernod Ricard

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Devant la multiplication des données et des besoins d'agilité des grands groupes, comment passer d'un patrimoine hétérogène à un véritable levier d'action opérationnel ? Pour répondre à cette question, David Feldman reçoit Hélène Chaplain Lambert, Global CIO chez Pernod Ricard.


Ensemble, ils ont décrypté comment le groupe a réinventé ses processus métiers, préservé le savoir-faire de ses collaborateurs et repensé la gouvernance de leurs données en responsabilisant directement les directions opérationnelles.

Un triptyque Data pour structurer et démultiplier le patrimoine

Comment passer de l'intuition à une décision guidée par la donnée ? Pour répondre à cette problématique l’entreprise a déployé une démarche articulée autour de trois piliers complémentaires :

  • Des processus ERP conçus pour la donnée : la modernisation de son ERP a été pensée comme une transformation de l’entreprise plutôt qu’un chantier technologique. 
  • "Technology to know the knowledge" : pour éviter de remplacer l’expertise de ses collaborateurs, le groupe a décidé de s'appuyer sur l'IA générative, la reconnaissance vocale et visuelle pour numériser son savoir-faire non documenté. 
  • La donnée synthétique pour accélérer les décisions : lorsque le volume de données réelles est insuffisant, l'algorithmie prend le relais pour générer des données de synthèse. 

Ce n'est absolument pas du remplacement, mais c'est de l'augmentation. Le patrimoine de l'entreprise, c'est les actifs, mais c'est aussi ce qui est dans les pratiques et les cerveaux de chacun. — Hélène Chaplain Lambert

Le Data Office : un levier d'amorçage au service des métiers

Sur le plan organisationnel, Hélène Chaplain Lambert rappelle que la gestion des données ne doit pas rester isolée au sein d'une structure centrale. Si le bureau de la donnée (Data Office) permet d'impulser une dynamique au départ, la responsabilité doit vite revenir aux directions opérationnelles :

  • Les données produits appartiennent aux équipes de production et d'opérations.
  • Les données clients appartiennent aux directions commerciales et aux filiales.
  • Les données collaborateurs appartiennent aux ressources humaines.

Dans ce modèle, la direction informatique agit comme un partenaire transverse qui garantit la robustesse du socle technique et accompagne les équipes sur le terrain.